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简述食品软包装的质量安全控制技术及测试仪器

2013年06月07日 15:42:11 人气: 2054 来源: 济南辰驰试验仪器有限公司

简述食品软包装的质量安全控制技术及测试仪器

济南辰驰仪器 、58782853
         社会持续发展,速食食品满足了人们日趋加快的生活节奏的需求,然而不断曝光的食品安全丑闻刺激着人们的神经,食品安全问题日渐成为大家关注的焦点。包装的主要功能是保护、美化商品,使之便于保存、储运和使用,而直接接触食品的包装材料的性能对食品安全尤为重要。随着包装行业的飞速发展,软包装材料(薄膜、复合膜、纸塑铝等)因其利于运输、口部密封性好等*性正逐步取代原来的玻璃、金属等材料,日渐占据食品包装材料的*,其质量控制问题也越来越受到厂家关注。辰驰仪器作为检测仪器与检测服务的提供商,持续为食品包装领域客户提供全面的品质控制坚决方案。下面辰驰仪器针对软包装材料的几项检测项目简单地做以下介绍:
1、软包装力学检测 
  辰驰仪器生产的WDL-01电子拉力试验机,通过计算机控制自动试验,液晶显示菜单式界面,用户只需选择相应的测试项目,仪器即自动完成材料拉断力与伸长率、热封强度、撕裂强度、剥离强度、弹性模量、定伸应力等检测。软件分析功能,可对结果进行二次分析及叠加比对。
2.软包装热封性能的检测
   我们常用热封强度来表代封口性能,热封强度是热封样条在热封强度检测时的大值.热封强度是一个重要的指标,它表明了封口所能承受内容物的重量.如果热封强度很小,无法承受运输等过程中内容物的重量,封口就会被破坏.但这只是描述了封口性能的静态要求,在实际使用过程中,包装封口所要承担的大部分都是动态的负荷.只用一个表现静态特性的热封强度是不能*代表封口特性的,因而提出另一个指标”封口破坏能”,与封口强度不同的是,封口破坏能记录的是破坏一个封口所需要的能量.封口破坏能反映了封口的抗冲击性能,其除了与热封强度有关外,还与复合材料本身的柔软性,可延伸性等有关,实际上是反映了封口的韧性.同一重量的内容物从静态来看,所需要的封口强度一样,但从动态来看,包装所需要的封口性能是有很大差别的. 辰驰仪器生产的STH-3热封试验仪+WDB-01电子剥离试验机是专门检测软包装热封性能的试验仪器。
3、软包装密封性检测
  密封不好是造成包装泄漏污染的主要原因,密封性能对食品安全有很大影响,是包装检测的重要指标。辰驰仪器生产的MFY-01密封性测试仪,利用真空原理,按标准在相应的压力作用下保持预定时间,目测试验过程是否有泄漏产生,进而来判定包装密封工艺的合理性。
4、软包装材料厚度检测 
  软包装膜材之所以替代玻璃或金属包装材料的核心因素是其能够达到几乎与玻璃或金属包装相近的高阻隔性能,同时又具备玻璃或金属包装所不具备的轻便等优点。为确保膜材阻隔性能的均匀与稳定,需对其厚度进行严格的质量控制。千分尺或点接触式的测厚仪远不能满足食品行业对于包材厚度的要求。根据GB/T 6672及相应标准,必需采用机械面接触测量的方式来进行测试。目前国内能够满足此要求的仪器是辰驰仪器生产的HD-04型测厚仪,采用目前世界测量领域技术成果,确保1um的高分辩率,自动进样系统功能,*客户对于厚度的高精度、率测试要求。
  当然确保了食品包装的力学、密封、厚度等指标合格后,还需要对其他的一些指标如色彩牢度、包装材料抗冲击性等进行控制,以确保货架期内产品的质量。关于更多相关检测仪器信息,您可以登陆查看具体信息,或、58782853咨询,济南辰驰试验仪器有限公司愿借此与您增进交流与合作。 
             
 
 
济南辰驰试验仪器有限公司位于美丽的泉城济南,大的试验仪器生产基地。公司致力于包装、造纸、印刷、胶带检测仪器、材料试验机、实验室分析仪器的研发和销售。依托济南市成熟的试验仪器生产环境,的技术力量。公司自成立以来,为更好的满足市场及广大用户的需要,新产品。产品范围覆盖:塑料包装、纸包装、胶带、印刷、环保、食品、医药、化工等行业所需的各类检测仪器。每年为单位,科研机构提供在线检测和科研设备,已经为客户提供了检测设备。 
一、胶粘制品检测仪器:滚球法初粘性测定仪、环形初粘性测试仪、持粘性测试仪、电子剥离试验机、旋转粘度计等~~~
二、塑料、塑料包装检测仪器:薄膜抗摆锤冲击仪、密封性测试仪、摩擦系数测定仪、瓶盖扭力仪、热封试验仪、透光率雾度测定仪、落镖冲击试验机、落球冲击试验机、提袋疲劳试验机等~~~
三、造纸、纸包装检测仪器:柔软度测试仪、白度测定仪、纸板戳穿强度测试仪、纸箱抗压试验机、纸张耐破度仪、纸板耐破度仪、立式纸张抗张强度试验机、卧式纸张抗张强度试验机、MIT式纸张耐折度仪、肖伯尔式耐折度仪、纸张平滑度测定仪、纸张撕裂度仪、环压强度测试仪、边压强度试验仪、粘合强度剥离试验仪、短距压缩试验仪、跌落试验机、定量取样器、赫尔茨贝格式滤速仪、磨擦试验机、可勃吸收性测定仪、纸杯杯身挺度测定仪、纸张纸板挺度测定仪、纸张尘埃度测定仪、纸张水分测定仪、纸张透气度测定仪、克列姆吸收性测定仪、打浆度测定仪、游离度测定仪、水循环抄片器、层间剥离试验机、纸管抗压强度试验机、纸张测厚仪、瓦楞纸板测厚仪、紫外分析仪、定距切纸刀、调距切纸刀、环压取样器、边压粘合取样器、平压取样器等~~~
四、拉力试验机:电子拉力试验机、电脑控制拉力试验机、材料试验机等~~~
五、其他检测仪器:卤素水份仪、鼓风干燥箱、恒温干燥箱、真空干燥箱、电子天平、测厚仪等~~~
 
   多年来辰驰仪器时刻关注客户质量检测控制方面的需求,以专注的研究、严谨的作风、化的视野,充分发挥自己的优势,为客户提供化、个性化、的服务,使客户真正选择到适合自己的产品。
全年征稿/资讯合作 联系邮箱:ybzhan@qq.com
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